“是啊,还有本来在外地上学打工的,听说了这件事也都想赶回来,所以人确实挺多。”林叔回答道,“不过帮厨你不用担心,甘大厨你只要负责做菜就是了,其他的都有我们办。”
“那你们一桌餐标是多少?做几道菜?”
“做什么菜就看大师傅你想做什么了,反正有鱼有肉,虽然不至于奢侈,但也不能寒碜。我们这里白事宴席都是凑单数,一桌17道菜你看怎么样?”
“恐怕不大行。”甘脆儿一路从村口走过来看过来,心底对这场村宴有了点盘算,摇了摇头。
“一桌十七道菜的话,得用大圆桌啊,别说你们好不好凑这么多大圆桌,我看你们村里没有适合摆这么多席面的大场地,到时候流水席摆起来,应该是一桌一桌连起来摆在走人的道上吧?”
“是啊,我们是准备用方形长桌的。”
林叔见甘脆儿说得头头是道,心中又增添了几分信任,小蝶道长找的大师傅果然靠得住!
甘脆儿点点头说:“你说的这种席面很像有些地区的长龙宴,就是这种用方桌一张张拼起来长长地一条,从街那头到这头坐得满满的,非常热闹。”
“热闹好啊!”林叔眼睛一亮,“钟大爷可说了,就是想热热闹闹的,他的身后事啊,不想看到人哭,只想看人笑!要是有很多孩子就更好了,热热闹闹地送他一程。”
“老爷子真够豁达的!”甘脆儿由衷地感叹道,面对生老病死,有几个人能有这么豁达?
不仅要提前给自己办身后事,还要办得热热闹闹、漂漂亮亮的!
见到钟大爷的时候,甘脆儿现他的外表也就是其貌不扬的老农民模样,跟她之前看到的任何一个老农没什么区别,同样的晒成古铜色的皮肤,沟壑满布的苍老的脸,但他的眼神却要明亮许多。
甘脆儿想了半天怎么形容,后面终于找到了,就是那种人到暮年,但却并不因为行将就木而惶恐躺平,不害怕可能随时降临的死亡,对余下的日子充满了希望。
不经意间,阿爷临走时那双浑浊但久违平静下来的眼睛又浮现在脑海,她突然鼻头一酸,赶紧低头掩饰自己的失态。
“哎哟,小蝶道长来了。这边这位水灵灵的小姑娘是谁家的丫头啊?”
“钟大爷,这位是我给你请来烧席的大师傅。”张梦蝶一板一眼地介绍着,“她的厨艺很好,她做的菜是我这么多年来吃过的最好的!”
“
()嗳,小姑娘这么厉害啊?”钟大爷惊讶地看着甘脆儿,他这里常有孩子来玩儿,备了很多小零食,这时候他拿了仙贝和冰红茶给甘脆儿吃。
甘脆儿从来了这个世界就在三平村烧席,她已经是大学生了,这还是第一次有人把她当小孩子送这种零食吃。
她接过仙贝,撕开包装袋吃了一口,又香又脆的咸口膨化食品,她还从来没吃过呢,真的很好吃!
小蝶道长请来的大师傅已经到村里啦!这消息像插了翅膀一样迅就流传开了。
于是在甘脆儿检查锅灶的时候,一直有人一批批的过来看她,开始还有人觉得她太年轻了不靠谱,不过看着钟大爷很满意的样子,他们也就偷偷私底下皱着眉摇摇头,不会当面对她说什么。
不过甘脆儿完全不在乎,主家钟大爷满意她就行了,其他人的想法真不重要!而且,她希望关注她的人越少越好!
但是人来得多了总会遇到“鬼”,过来围观新大厨的人群中有人若有所思地观察着她,总觉得这位年轻的女大厨十分面熟,终于,他手一指叫了出来:“油炸美女大厨!”
正在试煤气灶的甘脆儿一个踉跄,脸瞬间垮了下来。
“什么油炸美女什么?田力你在说什么?”
“就是这个视频啊,之前很火的!”田力麻溜地掏出手机搜索关键词,举起手机给旁边的人看,“你们看,就是她!”
“嗳!好像还真是,就是这个小姑娘吧?”
“什么什么,这个小姑娘是什么网红吗?”
“不是网红!是很有名的大厨!你们看这个视频啊,当时网上很多人都想找她烧席,但是一直不知道她是哪里人,没想到居然在我们这里遇上了!”
此言一出,众人哗然,他们中间有些人也看过那个视频,但都是看过就忘了,现在被人一提醒,再去看那女大厨,还真是同一个人!
“哇!竟然是她!我听网上说这位大厨手艺非常好啊,之前有个在全国各地吃过很多馆子的美食博主,他都对这位大厨的手艺赞不绝口呢!”
“那个博主我也关注了,王浩对吧,他家里很有钱啊,那些五星级酒店他也吃过。他都说这位大师傅的手艺完全不逊色于任何人。”
甘脆儿人麻了,那个视频真的是人生黑历史啊!怎么走哪儿都是油炸美女大厨,这还不如让大家质疑她呢!
“这么厉害吗?不会是炒作的吧,这么厉害这么年轻的大厨,怎么会到咱们这个小村子烧席啊?”
有人出声质疑,这确实很难以置信啊,这种顶级大佬不去大酒楼做菜走上人生巅峰,窝他们这小小的乡下烧席?
“应该不是炒作吧,王浩从来没有收过钱做给商家做推广,再说他应该很贵吧。不过我也不知道这么厉害的大厨为什么会愿意在乡下烧大席,这不人就在这里了,问问呗!”
可是还不待人问,检查完炊具的甘脆儿就偷偷溜了,不溜不行,她社死!
回去钟大爷家,甘脆儿列了张单子
让负责统筹这次席面的林叔去采购,他们定下了一桌11道菜,有鱼有肉,而且还经济实惠。
晚上甘脆儿就在钟家歇,家里就一个老头,其他房间都是空着的,早就有村民把房间打扫干净了,还给她换了新晒的床单和凉席。
一夜无话,第二天一大早,甘脆儿就和几十个帮厨一起投入了紧张刺激的备菜中。
没想到的是,甘脆儿还遇上了几个熟人。
“甘小师傅!”之前在黄家军那里见过的丧乐班子纷纷朝甘脆儿了打着招呼,“哎哟,我们一听小蝶道长说请的是你来钟家烧席,那可期待得不行,一大早就赶过来了!”
甘脆儿也有些惊喜:“你们是来吹哀乐的?”
“对喽!钟大爷请的我们,不过呢我们这次应该不奏哀乐,钟大爷说要搞热闹点,咱就来几个热闹的!”
“热闹好啊,吹什么?”甘脆儿一边洗手一边笑着问。
“先来一耍猴儿!又热闹又应景,唢呐一响,保管你精神一振!”