红军这不是准备养蜂吗?就随便抓了两箱土蜂子。”钱胜利越的凡尔赛道。
一路说着话,在一众村民的簇拥下,马车来到刘红军家里。
不用刘红军四人动手,一众村民就主动上前帮忙,把东西卸了下来。
“红军哥,你们回来了!”杨秋雁已经站在门口等着刘红军。
刚刚狗子们已经提前回到家里,此时已经跑到后院去玩耍。
“嗯,回来了!”刘红军冲杨秋雁点点头。
钱胜利、大山、石头已经把四头野猪、熊瞎子吊起来,开始剥皮。
这是夏天,肉不好保存,所以,刘红军干脆把野猪肉拿出一部分,分给大家。
以感谢,自己盖房子的时候,大家来帮忙的情谊。
熊瞎子肉,并没有拿出来分,肥肉回头熬成熊瞎子油,四家分了。
剩下的肥肉也都熬成大油,四家分。
其他的人,则放到地窖里,留着搬家的时候,招待宾客。
这一次没有多分,一家也就分了二斤猪肉,即便是这样,大家也很开心。
反正就是说几句好听的话,好听的话又不费钱,几乎等于白给。
白给的东西,不要白不要。
分完肉之后,村里人逐渐离开。
刘红军准备做晚饭。
钱胜利则负责熬煮熊油和猪油。
刘红军简单的炖了一锅猪肉白菜粉条,大家吃了一顿,拿着猪肉回家。
至于熊油和猪油,则等明天再分。
送走钱胜利四人之后,刘红军才问起另外一件事情,“杨叔帮忙问了吗?什么时候适合搬家?”
“问了,说是后天就是搬家的好日子。”杨秋雁道。
“后天,时间上倒是正好,明天我给大哥打电话,让咱爹他们后天过来,参加咱们的乔迁之喜。”刘红军笑道。
“嗯!”杨秋雁对这些事情,没有什么意见。
又说了回话,两人洗漱上炕睡觉。
转眼就到了第二天,刘红军把蜜蜂箱子搬到新房子的后山上,把蜂箱上的盖打开,让蜜蜂出来透透气。
又把昨天割回来的巢脾拿了几块放到蜂箱里,暂时没办法采蜜,蜜蜂也需要吃的。
然后开始处理那些新鲜的巢脾。
巢脾是蜜蜂储存蜂蜜的仓库,需要先把巢脾中的蜜汁提取出来,再经过加工之后,才能变成咱们日常食用的蜂蜜。
蜜汁就是天然蜂蜜。
巢脾提取蜜汁,要先把巢脾清洗干净,去除其中的杂质和蜜蜂尸体等。
然后将清洗干净的蜜蜂巢脾切成小块,方便后续的提取操作。
再然后就是像榨汁一样,把巢脾里的蜜汁榨出来,再将榨出的蜜汁倒入过滤网中,去除其中的杂质和残渣。
最后,将过滤后的蜜汁倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,使其浓缩成蜂蜜。
最最后,就是等着蜂蜜冷却之后,装到准备好的器具,保存起来。
刘红军四人忙活了一天,把所有的巢脾,包括那些老巢脾也全都熬制成蜂蜜。
老巢脾提取蜜汁,步骤和巢脾差不多,也就是把清洗好的老巢脾,用水煮沸,然后过滤,榨取蜜汁,再过滤。
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