李宝玉丶解臣双双应下,这是规矩,给人家留个猪大腿是应该的。
三人过去给野猪开膛,李宝玉有一枪打野猪肚子上了。
那野猪膛一开,里头肠子被打烂了,脏东西满膛都是。
这要不赶紧收拾出来,猪肉都整臭了。
要放平日,肯定是李宝玉和解臣一起收拾。但今天这猪是李宝玉打的,干活的就只有解臣了。
解臣搂雪往猪膛里塞,然后掏出烂七八糟的肠子。
猎狗们也不管干净埋汰,一拥而上分了野猪肠子。
这一幕,看得赵军三人直皱眉头。
「去!」解臣挥手赶狗,喝道:「上那边吃去!」
赶走了附近的猎狗,解臣拽着出肠子头,将野猪肚(dǔ)儿割下。
肠子烂了,还好猪肚没破。
解臣将猪肚送到赵军面前,赵军掏出鹿皮刀将猪肚破开。
猪肚一开,最先映入眼帘的是莝草碎丶榛子壳之类的东西。
这些不埋汰,就是在猪肚儿里捂出一股酸味,赵军用手指将这些野猪未消化的食物剥掉。然后,就见贴着猪肚儿内壁,附着着一层颗粒状的血红色物质。
这就是猪砂!
这是赵家帮第三次杀出猪砂,这次的猪砂比上两次都红,血红丶血红的,估计这是最好品质猪砂才有的样子。
赵军将野猪肚合住,从挎兜子里拿出绷带在野猪肚外缠了几圈,然后将其往挎兜子里一塞。
接下来,就该喂狗了。
这时候,赵军才看到这野猪肉上竟然还有肥膘。
眼下已进入腊月丶四九天,都这个时节了,这野猪身上还有一指半厚的肥膘,这可太不容易了。
三人割肉喂狗,看样子这肉应该是不好嚼,猎狗们吃的都极为困难。
狗吃肉的时候,解臣问赵军说:「军哥,这猪咋整啊?」
「咋整?」赵军明白解臣的意思眼下这野猪开完膛,估摸还有五六百斤呢,三人拽它不容易。
「咋整也得整啊。」李宝玉道:「这麽大猪,也不能不要了啊!」
这野猪是李宝玉打的,那叫六百斤的野猪啊,多少老炮手一辈子都没打过这麽大的野猪啊。
「咱仨给它往下拽。」赵军道:「这离山下也不远,咱给它拽到行车道上,完了小弟去开车。」
「行,军哥。」解臣应了一声,然后又道:「不过这麽大的猪,我婶儿是不是不让往家整啊?」
家猪太大了,肉都不烂呢,更何况野猪了?一上四百斤的野猪肉烀两三个小时也不烂,嚼着就跟嚼木渣片子一样。
像这种老母猪,年轻时候一年一窝,肉就更难吃了。看黑虎嚼那肉片都费劲,就算给这野猪运回家,嘴越来越叼的赵家人丶赵家食客也不能吃。
「咱给它送林场去。」赵军笑道:「完了上后勤找咱姐夫丶找食堂主任,便宜喽嗖地就给这猪卖了。」
赵军此话一出,听得李宝玉眉开眼笑,这大野猪运到林场,他李宝玉脸上有光。
这时候的李宝玉,想起了在家赋闲的弟弟。李宝玉下定决心,回家以后一定花重金收买下李如海,让他出去帮自己宣传一波。
等猎狗都吃饱了赵军三人用绳子绑着猪腿,往山下拽野猪。
这野猪开完膛,重量也过五百斤了。三人喊着号子用劲,可也拽不动。
背对着野猪拖不到,三人就面朝着野猪,拽着绳子往后捎。
但一次捎个五六米,三人就得停下来歇歇。
等到林场的时候,都已经下午三点了。
赵军三人找到后勤,周建军派人去张国庆。然后,解放车拉着野猪和猎狗来到了一食堂。
「宝玉,这野猪是你打的?」赵有财很难以置信,想他赵把头神枪无敌,可也没打过这麽大的野猪啊。
「嗯呐,大爷!」李宝玉拉着赵有财,道:「你看呐,这还是猪王后呢!」
赵有财:「……」
(本章完)