琼花饭庄,我来了!
“。。。。大明星?许子俊?醒醒,醒醒,你怎么啦!”
姜停云看着呆滞在那里不知道想些啥的许子俊,都有点慌了,这人怎么突然傻在这了。
许子俊终于从这纷乱的思绪里回过神,一把抓住了姜停云。
“姜老板,这味道太香了!你们在吃什么好吃的,也卖我点吧,我为了减肥都饿了好几天了。”
“吃的羊蝎子火锅,不是我不给你分点,是真连骨头都快没了啊。”
可不是姜停云夸张,看那裴惊墨桌前,明明吃了不少羊蝎子,竟然真没有骨头剩下,连渣渣都给咽进了肚子里。
许子俊一张帅气的脸庞直接垮掉,这琼花饭庄也太夸张了!这才几点竟然就吃上了羊蝎子火锅。
而且他们是大胃王吗?不过这么几个人,硕大硕大的盆子里竟然都捞的空空如也了。
“那姜老板你今天中午卖什么菜啊,我可以在这里等着。”
姜停云指了指黑板上的菜单,嘿嘿一笑:“巧了,今天有好东西啊,你自己看。”
真的?
许子俊整个人都乐了起来,赶紧跑前台黑板那里仔细看。
只见上面写着:白切蘸水羊肉(限量)、羊肉清汤、羊肉白菜粉丝锅仔、炭烤羊三宝(限量两份)
今天都是羊肉菜,姜停云这菜单也简单,不分部位,只分吃法,不称斤两,全是一口价,羊肉本来就贵,她这价钱定的也颇高。
不过在许子俊眼里,这价钱和燕城高档私房菜馆的比,那也就不算什么了。
而且姜老板做的菜好像还吃不胖,光这一点多贵他都眼不带眨的。
许子俊思考了一会,这个羊三宝,也不知道是羊身上的哪个部位,听上去就很高端很美味的样子,而还限量两份,想想就很不错啊。
他赶紧大声预定:“姜老板,你就给我上这炭烤羊三宝吧,两份我全要了!”
“。。。。。。。。。两份全要?”
一时间,琼花派众人注意力全到了他的身上。
刘洋河更是一脸夸张,他忍不住细细来回地打量起了许子俊。
“兄弟,不愧是大明星啊?没想到你这么猛啊,肯定玩的好。。。。嗷!!!”
姜停云再次狠狠地踩了刘洋河一脚,防止他又说出什么吓人的话。
她小心翼翼地开口道:“小许啊,你知道羊三宝是啥吗?”
许子俊一头雾水,迷迷糊糊地开口道:“不知道啊,总归是宝贝吧,是啥?”
“咳咳。。。”姜停云心中暗笑,果然如此,这娃压根就没搞明白这菜是啥。
她正想着怎么解释呢。
祝丽丽淡定地说道:“就是那个呗!公的有母的没的东西,喏,就那个还有那个那个!”
完了还手舞足蹈地比划了一阵。
啪的一声,她的背被刘伯狠狠打了一记。
“女孩子家家,不许乱说话。”
这许子俊也不完全是个傻的,一下子反应了过来,整张脸顿时涨的通红,手足无措,连连摆手。
“那个那个那个,羊三宝还是不要了,暂。。暂时我还用不到,姜老板你就给上个羊肉白菜粉丝锅吧,再配碗米饭。”
姜停云看了看时间,这羊肉捞出来这么久,应该冷却好了,羊肉原汤应该也煮的差不多了。
“行,你先坐会。”
她走到厨房,见那羊汤果然在这几个小时的反复烹煮下变得奶白浓郁,闻上去鲜甜,甚至隐隐还带着股奶味。
“看来肉摊老板还真没骗我,这羊汤炖出来很不错啊。”
这大明星因为减肥已经好几天没好好吃饭了,她也不再耽误,赶紧制作起了羊肉白菜粉丝锅仔。
第76章羊肉白菜粉丝锅仔
羊肉羊汤已经齐备,做起这个锅仔来说就十分方便了。
她将之前已经剔骨后冷却的羊肉选了位置好口感好的部位切成小片。
又将粉丝放水中浸泡,油豆腐一切为二,又将自己种的那鲜活水灵的大白菜清洗掰成块。
准备工作就绪,这才拿出砂锅,放入了多多的白菜铺地。
白菜放的多了,味道更加鲜甜,当然主要也是因为羊肉片不算太多,配菜自然就不能小气。
然后加入油豆泡、泡好水的粉丝,又加了点制作好的羊血,最后放入精华,就是那煮的浓郁鲜香的羊肉原汤。
许子俊也不在大厅等着,跑到厨房那里熟练地扒着大门。
“好香啊。”他美滋滋地闻着这浓郁地羊肉味道。